Seesamikeksit ovat yksi monista maamme monista seesamikakkuista, ja ne ovat myös suositumpia. Tällaiset keksit ovat yksinkertaisia, suosittuja, sopivia nuorille ja vanhalle, rapealle iholle ja tuoksuvalle aromille. Se on edelleen pannu tai pannu tai uuni seesamikekseihin.

Pekingin seesamikeksit

Valmista 250 grammaa vehnäjauhoa, 100 grammaa voileipiä, 50 grammaa kuivattuja luumuja, 3 grammaa hiivaa, kohtalainen määrä maltosakkarideja, suolaa, pieniä mustia seesaminsiemeniä.
Menetelmä Vaihe 1. Lisää hiivajauhe ja vesi taikinan ja käymisen vaivaamiseksi;
2. Kun on pestynyt kuivatut vihannekset, valuta ja sekoita voileipälihaan, lisää suolaa ja sekoita hyvin täytteeseen;
3. Vaivaa käymä taikina yhtä suuriksi divisiooniksi, vaivaa pyöreä ja rullaa se täytteeseen;
4. Paina sitten tasainen, rullaa se kakkualkioon, jonka halkaisija on yli 10 senttimetriä, ja harjaa mamatoosikerros;
5. Ripottele sitten mustia seesaminsiemeniä, laita se esilämmitettyyn 200 -asteen uuniin ja paista 18 minuuttia.

Yksinkertaiset seesamikäsityöt

Ainesosat valmistetaan 400 grammaa, 3 grammaa hiivajauhetta, kohtalainen määrä seesamia, vähän suolaa ja sopiva määrä pippurijauhetta.
Menetelmä Vaihe 1. Käytä lämpimää vettä hiivan jauhemiseen, hiero se sitten taikinaan puoli tuntia;
2. Paista 100 grammaa seesaminsiemeniä ja lisää ne keittokoneeseen, lisää suola- ja pippurijauhetta jauheen valmistamiseksi;
3. rullaa lähetetty taikina ohuiksi nuudeleiksi ja pyyhi sitten seesamipippuri ja suolajauhe tasaisesti siihen;
4. Rullaa sitten nuudelit rulliksi, jaa ne pieniksi annoksiksi, integroitu pieniin kakkuihin, upota sitten pieneen veteen ja kiinnitä sitten paistettuihin seesaminsiemeniin;
5. Laita se lopuksi esilämmitettyyn sähköiseen paistettuun pannuun ja merkitse se molemmille puolille.
Vinkit kastetaan pieneen veteen kakkuun, mikä voi tehdä seesamista tahmeaa.

Seesamikeksit

Ainesosat valmistavat 200 grammaa jauhoja, 110 grammaa vettä, vähän hiivaa, 1 lusikka sokeria, vähän suolaa, vähän öljyistä, 1 lusikkaa seesamikastiketta, vähän suolaa ja suolaa, oikea määrä, valkoinen seesami, a Pieni munaneste.
Menetelmävaiheet 1. Lisää jauhot, hiivajauhe, sokeri ja suola, öljy vaivaa sileäksi taikinaan ja käymiseen kaksinkertaiseksi;
2. Sekoita seesamikastike, suola ja pippuri ja sopiva määrä vettä ohueksi tahnaksi;
3. Rullaa käymä taikina nuudelilevyyn 3 mm: n jälkeen ja pyyhi sitten tasaisesti sekoitettu seesamikastike;
4. Rullaa sitten taikina, jaa noin 8 pieneen osaan, hiero sitten pyöreä, paina se pieniin pyöreisiin kakkuihin;
5. Laita pyöreä kakku leivinlevyyn, harjaa munan neste, ripottele valkoisilla seesaminsiemenillä, laita se esilämmitetyn 17 asteen uunin keskikerrokseen ja lämmitä ylös ja alas noin 20 minuutin ajan.