Kuuma kesähalu on huono. Tällä hetkellä tuoksuva ja pehmeä glutinous kastike kylkiluut ovat heidän perheilleen auttamaan ruokahalua. Kastike kylkiluiden käytäntö on hyvin yksinkertainen. Vaikka sitä ei tarvitse paistaa sokerissa, väri on myös hyvin punainen ja kirkas. Se voi olla laiska eikä vaikuta makuun. Se on kesällä kätevin.

Riisikeittikastike -sianlihan kylkiluiden harjoittelu

Ainesosat ovat 500 grammaa kylkiluita, 100 grammaa mansikoita, 100 grammaa mansikkahillo, 2 grammaa suolaa, 15 grammaa raakaa soijakastiketta, 10 grammaa valkoista riisietikkaa ja 30 grammaa hienoa sokeria. 100 grammaa maissitärkkelystä, 2 grammaa seesamiöljyä ja 500 grammaa maapähkinäöljyä.
Menetelmä Vaihe 1. Pese kylkiluut. Leikkaa pieniksi paloiksi, lisää suolaa, raakaa soijakastiketta, seesamiöljy tarttuu tasaisesti vähintään 4 tunnin ajan maistaaksesi hyvin kylkiluissa.
2. Aseta maissitärkkelys puhtaaseen ja veteen vapaan lautasen ja laita maissitärkkelykseen suolakierrot tasaisesti maissitärkkelyksen kerroksella.
3. Laita maapähkinäöljy pannulle, polta se sianlihan kylkiluiden paistamiseksi, kun lämmö viides, paista, kunnes sianlihan kylkiluut ovat kullan keltaisia, ja sitten astiaan jäähtymään.
4. Leikkaa mansikat pieniksi paloiksi. Ota puhdas ruukku, lisää valkoista sokeria ja vettä alhaiseen lämmöön ja lämmitä hitaasti. Kun sokeri on sulanut, mansikka lisätään ruukkuun ja sekoita. Kun mansikka on pehmeää, lisää mansikkakastike ja sekoita hyvin.
5. Kaada paistetut kylkiluut hapan ja makeaan mansikoiden mehuun ja sekoita paista nopeasti. Kun kaikki kylkiluut on kääritty mehuun, pääset ulos pannusta.

Delicious -kastike -sianlihan kylkiluiden menetelmä

Ainesosat ovat 500 grammaa kylkiluita, 2 viipaletta inkivääriä, 2 sipulia, 2 terälehtiä, 2 kahdeksankulmaista, 2 viipaletta tuoksuvaa lehtiä ja 1 pieni kaneli.
Menetelmä Vaihe 1. Pese ruukku ja injektoi vettä, keitä lämpö, ??lisää pestyt kylkiluut.
2. Keitä korkea lämpö, ??kunnes vesi kiehuu. Työntämällä veri kylkiluihin. Poista kylkiluut ja huuhtele se vedellä.
3. Inkivääri kuoriviipaleet. Määrittää valkosipulin, pese sipuli, leikkaus tai solmu, tähti -anis, suitsukkeet ja kanelin iho.
4. Lisää sopiva määrä vettä riisikeittimeen, lisää sianlihan kylkiluut ja sipuli -inkivääri ja valkosipuli.
5. Lisää kalliosokeri, peitä potti, paina keittotoimintoa ja lisää Douban -kastike veden avaamisen jälkeen.
6. Sekoita potin ainesosat tasaisesti, peitä se ja keitä mehu kunnes mehu, ja sekoita uudelleen keskellä maun lisäämiseksi.
7. Keitä, kunnes mehu voidaan maustella.
Vinkit 1. Sianlihan kylkiluiden keitto on kerättävä ja sitten ladattava siten, että kastikkeen kylkiluut ovat tuoksuvia ja herkullisempia.
2. Douban -kastikkeella on jo tietty suolainen maku, joten sinun on kokeiltava makua ja lisättävä suolaa.

Wuxi -kastikkeen sianlihan kylkiluiden menetelmä

Ainesosat valmistelevat 1500 grammaa sianlihan kylkiluita Taihu -järvessä, sianlihan iho. Viileä meloni, soijakastike, suola.
Menetelmä Vaihe 1. Leikkaa kylkiluut 9 cm: n neliöön. Suolan suolaamisen jälkeen 4 tunnin ajan lisää se vesitesiin ja keitä lihan iholla. Keitä se tulipalolla ja hauduta sitten noin 4 tuntia toiseen Mätää kylkiluut tulipalolla.
2. Leikkaa kylmä meloni pitkäksi nauhaan, laita se pottiin ja käytä keittoa. Mauste on kypsennetty.