Linsean pää on suhteellisen hellä liha. Sekoitettu selkäranka on välitettävä tällä tavalla. Tämä ei paista. Kevyt sianlihan selkäranka sopii parhaiten koti -aterioihin. Katsotaanpa sekoitusryhmää selkärankaa, joka sopii kodin kypsennettyihin ruokia.
.
Valmistetaan kaksi ainesosaa, 150 grammaa linsei -lihaa, sopiva määrä vihreää sipuli -inkivääriä, sopiva määrä öljyä, pieni maissitärkkelys, öljy, sokeri, munavalkoinen, raaka soijakastike, elossa oleva jauhe, kanan olemus.
Menetelmävaiheet 1. Porkkana kuori ja pese viipale, silputa harjanne, silputtu sipuli ja inkivääri;
2. Aseta silputtu sianliha kulhoon, lisää tärkkelys, munavalkuaiset, pippuri ja suola, tartu lietteeseen käytettäväksi;
3. Laita sopiva määrä tärkkelystä pieneen kulhoon, vähän raa'an soijakastikkeen, sokerin ja suolan, kanan olemuksen ja kirkkaan veden sekoittamiseksi lootuskastikkeeseen;
4. Laita pieni öljy wokiin, kaada silputtu sianliha, hajota se, kunnes se on paista, kunnes väri vaihdetaan pannuksi käytettäväksi;
5. Aseta pieni öljy pannulle ja sekoita vihreä sipuli -inkivääri, sekoita sitten retiisin kukat, paista pehmeys ja kaada se päähän;
6. Kaada kastike ja sekoita hyvin.

Valkosipuli

Ainesosat valmistetaan oikealle määrälle valkosipulia, linja -liha on kohtalainen, sipuli ja inkivääri ovat särkyneet, raa'at soijakastike, maustetut jauhet, vähän keittoviiniä, munavalkoinen, raaka jauhe, vanha soijakastike, makeanuudelikastike.
Menetelmävaiheet 1. Silputus selkärankaan, lisää raakaa soijakastiketta, maustettua jauhetta, keittämistä viiniä, munavalkoista ja marinoi 10 minuuttia;
2. Kuumenna öljy potissa, lisää marinoitu sianliha, täytä se käytettäväksi, pese ja leikkaa valkosipulin osa, pilkkoa sipuli -inkivääri;
3. Kuumenna öljy ruukkuun, lisää vihreä sipuli -inkivääri ja sekoita -fry, kaada sitten valkosipuli ja sekoita paista, lisää silputtu sianlihan sekoita;
4. Lisää makea nuudelikastike, lisää suolaa, sekoita -lista ja jätä pannu tasaisesti.

Family Changqing Fring Lili Trive

Ainesosat ovat puoli kissaa hapan kaalia, 150 grammaa linsei -lihaa, 10 grammaa vihreää sipulia inkivääriä ja valkosipulia, 5 grammaa korianteria, 15 grammaa suolaa, 5 grammaa MSG: tä, 5 grammaa kanajauhetta, 5 grammaa sokeria , tärkkelys, 10 grammaa munavalkoista, 15 grammaa keittoa viiniä, pippuria, pippuria, pippuria, pippuria, pippuria, pippuria, pippuria, pippuria, pippuria, pippuria, pippuria 5 grammaa jauhetta, kohtalainen määrä suuria ainesosia, 5 grammaa seesamiöljyä.
Menetelmävaiheet 1. Pese ja leikkaa hapankaalia, silppu se sisäfileelle, leikkaa sipuli ja valkosipuli, leikkaa korianteri;
2. Lisää suolaa, keitä viiniä linseiin, sekoita hyvin ja laita munien tärkkelys, tartu ja marinoi 15 minuuttia;
3. Laita sopiva määrä vettä pottiin, keitä tuli hapankaaliin ja hallitse vettä kiehumisen jälkeen;
4. Kuumenna potti ja lisää sopiva määrä öljyä, lisää marinoitu sianliha, paista väri ja vaihda pannu käytettäväksi;
5. Lisää ainesosat jäljellä olevaan öljyyn ruukkuun, kypsennä vihreän sipulin inkivääriä ja valkosipulia ja kaada sitten hapankaali. Lisää suola, msg, kanan olemus, pippuri, sokeri, keittoviiniä;
6. Lisää vähän vettä, kaada selkärankaan, sekoita tasaisesti, lisää pieni vesi tärkkelys ja tiputa seesamiöljy päästäksesi potista.