Koska lampaanlihaa kutsutaan myös lampaan kuumaksi potiksi, se tarkoittaa, että melkein kuumaa ruukkua voidaan syödä karitsan kanssa. Erilaisten makujen takia lisukkeet voivat tietenkin olla erilaisia. Mitkä ovat lampaanlihan ja lisukkeiden eri makuja. Voit selvittää yhdessä.

Donglaoshun lampaanliha -astiat ja menetelmät

Cai Gonglin -sieni, jäädytetty tofu, voileipi, pinaatti, sieni.
Mausteta korianteria (pesty ja leikattu päähän) 60 grammaa, 60 grammaa suolakurkkua, 120 grammaa hamppukastiketta, 50 grammaa keittoviiniä, 1 pala papukierrosta, 50 grammaa suolavesiöljyä, 60 grammaa pippuriöljyä, 150 Grammat soijakastiketta, 25 grammaa seesamiöljyä, etikkaa, etikkaa, etikkaa 50 grammaa, 60 grammaa vihreää sipulia, yksi pala inkivääriä.
Menetelmä 1. Shabu -shabun ainesosien ainesosat ovat: enoki -sienet, jäädytetyt tofu, voileivät, pinaatti, sienet, lammasviipaleet, liharullat jne.
2. Lisää ensin sopiva määrä vettä pottiin, laita se kahdeksankulmaiseen, kaneliin, vihreään sipuliin, inkivääriviipaleihin, tuulettimiin jne., Kunnes vesi avataan ennen kuin voit alkaa syödä lampaanlihaa. Kun vesi on avattu, tuli on minimoitu. Voit käyttää kuumia potin ainesosia suoraan, huuhdella ainesosat kiehuvalla vedellä, poistaa Sibal -lampaan ja upottaa sorben.

Jane Lamban korjaus ja harjoittelu

250 grammaa sivukaalia, 250 grammaa faneja, 15 grammaa purjoa, 8 grammaa korianteria.
100 grammaa mausteseesamikastiketta, 10 grammaa papujaottoa, 15 grammaa purjoa, 8 grammaa korianteria, 3 grammaa keittoviiniä, 5 grammaa vihreää sipulia, 10 grammaa pippuriöljyä, 5 grammaa soijakastiketta, 20 grammaa Etikka, 5 grammaa katkarapuöljyä.
Harjoittele 1. Valitse materiaali. Sinun on valittava Jiningin, sisä mongolian tuottamien kastroitujen ramien yläosa. Jäykkyyden jälkeen korjata jauhettua lihaa, fasciaa, rapeaa luuta jne. Ja viipaloi sitten leikkauslevylle. Kiinnitä huomiota viipaleeseen ohut ja yhtenäinen.
2. Huolellinen kastike, seesamikastike, kastike tofu, suolakurkku, soijakastike, chiliöljy, brineriaöljy, etikka ei ole niin pieni kuin etikka.
3. Pääastia. Sivuruoat. Upotuskastikkeen valmistuksen jälkeen voit syödä sen. Voit muokata yksinoikeutta upotuskastiketta oman maun mukaan. Kun liha lämmitetään, se voidaan upottaa seesamikastikkeisiin kakkuihin ja sokeriin ja valkosipuli. Kun karitsan viipaleet ovat valmiita, voit syödä kaalipäätä. Tuulettimet ja niin edelleen.