Monni on hyvin yleinen kala. Monet ihmiset ajattelevat, että se on likainen, lähinnä siksi, että monni -elämän ympäristö on likainen ja mätää. Itse asiassa jotkut tutkimukset uskovat kuitenkin, että tämä on täysin väärin ymmärretty monni, ja monni kulutus on edelleen erittäin suuri. Katsotaanpa kuinka monni tekee.

Kuinka tehdä monni: haudutettu munakoiso monni

1 Kanni, inkivääri ja valkosipuli, marinoitu pippuri, salottisipuli, kukkaveistävä viini, marinoitu pippuri vesi, vihreä pippuri, punainen hirssi mausteinen, keskimääräinen määrä korianteria.
Menetelmä Vaihe 1. Pese kalafascia, leikkaa häntä ja lyö sitten miekkaa vartaloon;
2. Laita sopiva määrä öljyä pottiin, laita sipuli, inkivääri suolainen, laita kalanpäähän, hännän ja kalan runkoon;
3. Pysy paistettua kalaa, jätä kalapää ja kalatail, lisää suolakurkku, valkosipuli ja marinoitu pippurivesi sekoittamaan;
4. Lisää sitten liemi, vesi, kalapää ja kala häntä 10 minuuttia, laita kalan runko, kaada kukkaveistä;
5. Keittämisen jälkeen korkealla lämmöllä, käännä se matalaan lämpöä 15 minuutin ajan. Lisää Qinghong Hangzhou -pippuri ennen poistumista pannusta.

Mitä tehdä monni: soijapavun itu -monni keitto

Ainesosat on valmistettu villille monnille, pieni munakoiso, oikea määrä valkosipulia, sipuli -inkivääriä, tuoksuvaa kastiketta, valkosipulikastiketta, suolaa, kanan olemusta, chiliöljyä, oliiviöljyä, suuria ainesosia, pippuria.
Menetelmä Vaihe 1. Puhdista monni Poista sisäelimet ja käytä sitten käytettävää kukkaveitsiä;
2. Pese pitkä munakoiso munakoiso, repi se nauhaan, lisää pehmeä öljypannu ja paista;
3. Poista öljynhallinta, laita tuoksuva kastike, valkosipulikastike pottiin ja sekoita hyvin, lisää vihreä sipuli, inkivääri ja pippurit,
4. Laita monni paistamisen jälkeen, lisää vesi ilman kalaa, keitä tuli, laita munakoiso ja hauta 40 minuuttia;
5. Lisää valkosipulin viipaleita 5 minuuttia ennen pannua.

Soijapavun ituja monni keitto

Ainesosat on valmistettu monni, pienille soijapapuille, inkivääriviipaleille, vanhalle viinille, korianterille, pieni suola.
Menetelmä Vaihe 1. Askel monni ja marinoi vanha viini puoli tuntia ja inkivääriviipaleita;
2. Pese soijapavun ituja, poista se lopussa, lisää monni, inkivääriviipaleet ja kalat 2 minuutin ajan öljyn jälkeen;
3. Lisää sitten riittävä määrä kiehuvaa vettä, lisää soijapavun ituja, keitä tulta ja rasvaa vaahto;
4. Muhnata keskilämmöllä 25 minuutin ajan, ripottele sitten korianterilla ja mausta suolalla.